مقالات لحياة أفضل

استخدامات أخرى لطنجرة طهي الأرز الكهربائية

طنجرة طهي الأرز الكهربائية أداة مهمة لإختصار وقت الطبخ والحفاظ على القيمة الغذائية للطعام اذ تقوم بحبس الهواء والسوائل داخل الوعاء تماماً كمبدء طنجرة الضغط.

مميزات الجهاز الفيزيائية

تتألف هذه الطنجرة الكهربائية من قاعدة معدنية سميكة تحتفظ بالحرارة مدة أطول مما يختصر زمن الطهي الى النصف تقريباً و ذلك يساعد في الحفاظ على القيمة الغذائية للطعام.

كما يحتوي الجهاز على توقيت آلي يقوم بفصل الحرارة اوتوماتيكياً اذا انتهى تحضير الطعام وبهذا لا تحتاج الأم لمراقبة عملية الطهي بشكل مباشرة خشية الإحتراق.

أثناء فتح الجهاز: ننصحك بمراعاة الحيطة أثناء تحريك الغطاء نظراً لكمية ضغط الهواء الموجودة في داخله.

استخدامات أخرى لطنجرة الأرز

يمكنك اضافة كل ماترغبين فيه الى الطنجرة اضافة الى الأرز كالدجاج و اللحم لطبخ الإيدامات و الولائم. كما يمكنك طهي أطباق المكرونة التي لا تحتاج الى الفرن ولكن يلزمها الحرارة لتذويب الجبنة وتحقيق التجانس بين المكرونة والصلصة.

أطباق ننصحك بتجربتها

طاجن الخضراوات

المقادير: قطع دجاج أو لحم ضاني، كمون، ملح، فلفل أسود، اكليل الجبل، ورق غار، برقوق، ثوم، معجون طماطم، بطاطا مقطعة، بصل مفروم، فلفل اخضر مقطع شرائح، كوسا، باذنجان و شرائح زيتون.

الكبسة السريعة

المقادير: قطع لحم دجاج، بصلة مفرومة، زيت، بهارت الكبسة، ملح، معجون طماطم والأرز.

مدفونة

المقادير: قطع لحم دجاج، بصل مقطع لحلقات، ثوم مقطع، زعفران، بهارات مشكلة، كركم، ملح وفلفل أسود.