وصفات شيف أبوكاس

كيكة الرمل الهشة

المؤلف:
تقييم:
 
وقت للتحضير:
45 دقيقة
صعوبة:
بسيطة
البلد:
International
شارك الآن:

 

الوصفة

وصفة مشهورة سهلة و سريعة التحضير و ستحبها عائلتك

المكونات

2 ¾ كأس دقيق

1 كأس حليب

4 حبات بيض

2 كأس سكر

1 كأس زبدة طرية (بدرجة حرارة الغرفة)

1 ½ ملعقة صغيرة بيكينج باودر

1 ملعقة صغيرة فانيلا

1 كأس سميد ناعم محمص

½ كأس حليب مكثف محلى

إعداد

- ضعي الزبدة والسكر في وعاء، واخفقي بواسطة الخفاقة الكهربائية حتى يصبح الخليط أبيض اللون

- أضيفي البيض والفانيلا، واستمري في الخفق حتى تمتزج المكونات جيدا

- ابدئي بإضافة الدقيق والبيكينج باودر بالتناوب مع الحليب بشكل تدريجي، واخلطي حتى يصبح خليط الكيك جاهزا

- ضعي ورقة الزبدة على صينية الخبز واسكبي فيها خليط الكيك

- ضعي الصينية في الفرن المحمى مسبقا على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 30 دقيقة

- اقلبي الكيكة على صينية فور إخراجها من الفرن

- اسكبي الحليب المكثف المحلى على وجه الكيكة، ورشي السميد المحمص

ملاحظة

اقطعيها وقدميها