وصفات شيف أبوكاس

حلى الأرز بالأناناس

المؤلف:
تقييم:
 
وقت للتحضير:
1 ساعة
صعوبة:
بسيطة
البلد:
شارك الآن:

 

الوصفة

هذا الحلى مليئ بالمغذيات و مضادات الأكسدة وهو مثالي لمن يقومون بتنظيف أجسامهم و كبدهم من السموم.

المكونات
  • 2 كوب أرز أبوكاس
  • 4 كوب ماء، مضاف اليها ملعقة صغيرة ماء ورد
  • 1 كوب حليب
  • 8 شرائح أناناس، مقطعة لمكعبات
  • 2 ملعقة كبيرة سكر
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1 علبة قشطة
  • مكسرات على حسب الرغبة
إعداد

- اغلي الماء ثم اطهي الأرز المغسول كالمعتاد حتى يستوي ثم أضيفي الحليب والقشطة وقلبي المزيج برفق ودون توقف.

- أضيفي قطع الأناناس و المكسرات المفرومة والفانيليا وقلبيها لدقيقتين ثم اسكبي المزيج في قالب مدهون بالزبدة.

- ادخلي القالب في الفرن و دعيه يتحمر.

- اقلبي القالب حتى يبرد أو يمكنك تقديمه كما هو في طبق الفرن و زينيه بالمكسرات.

ملاحظة

هناك طرق عديدة لتحضير حلى الأرز كلا منها تختلف على حسب البلد والأذواق، و تتعلق هذه الإختلافات عموماً بطريقة التحضير وأنواع الإضافات، و يمكنك اختيار المكونات التي ترغبيها بما يتماشى مع ذوق أفراد عائلتك.