وصفات شيف أبوكاس

أرز بالحليب والمكسرات

المؤلف: admin
تقييم:
 
وقت للتحضير:
5 دقيقة
صعوبة:
بسيطة جدا
البلد:
Saudi Arabia
شارك الآن:

 

الوصفة

الأرز بالحليب من أطباق الحلوى المثالية للتقديم أثناء الجلسات العائليّة الخاصة و في إفطار رمضان، وتعد مكونات هذا الطبق المغذّية من التمر والحليب والأرز مزيجاً مغذيّاً للأطفال والمراهقين وكبار السن. يمكن تحضيره بسرعة وتقديمه إمّا بارداً أو ساخناً.

المكونات
  • 2 كوب أرز AbuKass مطبوخ
  • 2 كوب حليب
  • 2 ملعقة كبيرة سكر
  • 15 حبة تمر منزوع النواة ومفروم
  • ¼ ملعقة صغيرة مسحوق الهيل
إعداد

يُغلى الماء على النار، ويضاف اليه الأرز ويطبخ بالطريقة المعتادة. يصب الحليب تدريجيآ فوق الأرز والسكر مع مراعاة التحريك بلطف حتى يتجانس الخليط. يضاف ماء الورد ثمّ يسكب المزيج في صحون صغيرة ويرش وجه الطبق بالقرفة أو المكسرات..

ملاحظة

و يقدم دافئآ او باردآ